#Receitas
Puré de manga e hortelã
Porções: 4
Tempo: Rápido
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 4 mangas frescas
- 2 folhas de hortelão, picadas em pedaços muito pequenos
- 1 copo de água
Preparação
Descasque e corte a manga aos bocados. De seguida numa panela pequena, coloque a manga e a água, e deixe cozer em lume médio durante cerca de 5 minutos.
Assim que terminar a cozedura, coloque tudo no liquidificador, adicione a hortelã, e transforme tudo em puré. Se a consistência não for do seu agrado junte mais água, mas pouco de cada vez.
